top
Producten
alfabetische index ingrediënten
K
soort
omschrijving


kaapse lange peper
piper capense
kaas
zuivelproduct
cuajada baskenland, spanje
vers kaasje
cuajada colombia
vers kaasje
dritibet
semihard kaasje van yakmelk
húrǔdáchina, binnen mongolië
melk tofu
kanterkaas friesland, nederland
kruidnagelkaas
nagelkaas friesland, nederland
kruidnagelkaas
leyden traditioneel, boeren ~ leiden, nederland
komijnenkaas
rubing china, yunnan
geitenkaas, paneer-type
rushan china, yunnan
getrokken kaas (vel) van koemelk
schabziger (fenegriekkaas)  zwitserland
harde kaas
sérac (ziger d'alpage)zwitserland
vers kaasje
ziger (zieger) - weikaasjes
 
kaiku baskenland, spanje
melkkan (zie cuajada)
kailan (chinese broccoli)
brassica oleracea alboglabra
kalabasnootmuskaat (ehuru)
monodora myristica
kama aga noedels  japan
uit heet water gegeten noedels
kampot peper  cambodja
piper nigrum
kampot lange peper  cambodja
piper rectofractum
kanda thippili
wortels van de lange peper
kaneel en cassia (inleiding)
cinnamomum
chinese cassia china
cinnamomum aromaticum
kaneel (echte)
cinnamomum verum
kaneelkoppen china
cassia aromaticum
korintje indonesië
cinnamomum burmanni
vietnamese cassia vietnam
cassia aromatica
kanthari malukuindia
capsicum annuum
kanterkaas friesland, nederland
 
kapur sirihindonesië
gebluste kalk
kapulaga (javaanse witte kardemom)
amomum compactum
kardemom (overzicht)
 
groene kardamom
elettaria cardamomum
valse kardemom (zie korarima)
aframomum corrorima
grote (nepalese) kardemom
amomum subulatum
hainan- of graskardemom
alpinia hainansensis
harige kardemom (shā rén)
wurfbainia villosum
kapulaga (javaanse witte kardemom)
amomum compactum
tsao-ko (rode kardemom)
lanxangia tsao-ko
karifurore (caulilini)
brassica oleracea cymosa x botryris
kasu japan
geperste momori (starter)
kasturi, zwarte mango
mangifera casturi
keitt mango
mangifera indica
kent mango
mangifera indica
kentjoer (kencur)
kaempferia galanga
kentjoerblad (daun kencur)
 
kentjoerpoeder (bukuk kencur)
 
gedroogde kentjoer
 
kervels
anthriscus (plantengeslacht)
echte kervel
anthriscus cerefolium
fluitenkruid
anthriscus sylvestris
knolkervel
chaerophyllum bulbosum
roomse kervel
myrrhis odorata
zwartmoeskervel
smyrnium olusatrum
kikkerwtenmeel, gekruid ~ ethiopië
shiro
kinche ethiopië
gebroken haver
kleine galangal
alpinia officinarum (specerij)
kloewaknoot
pangium edule
knolkervel
chaerophyllum bulbosum
knolribzaad
chaerophyllum bulbosum
kocho (gefermenteerd zetmeel)
ensete ventricosum
koenjit- of geelwortelpoeder
curcuma longa
kōji  japan
gefermenteerde rijst
kokospalm
cocos nucifera (palm)
van kokosnoot tot kokosmeel
de rijpe vrucht (inleiding en overzicht)
kokosazijn(en)
 
kokosboter
 
kokosmelk
 
kokosolie
 
kokosroom
 
kokos(bloesem)suiker
 
kokosnectar (sap)
 
kokosvlees
kokos-kiemwit
kokoswater
natuurlijk kiemwater
kopyor of macapuno
natuurlijke kokosgelei
nata de coco
kokosgelei
santenblok
kokos-concentraat
komijn
cumimum cyminum
komijnzaad
cumimum cyminum
komijn, zwarte
carum persicum
komijnenkaas, leidse ~ leiden, nederland
boeren leyden traditioneel
konakee
landlocked sockeye-zalm
konjac
amorphophallus konjac
konjac (knol)
amorphophallus konjac
konyakku poeder
konjac-meel
konyakku gelei
konjac-gelei
ito konyakku, shirataki (pasta)
konjac-pasta
koolhydraten
 
natuurlijke suikers
sachariden
voedingsvezels
 
zetmeel
 
kopyor kokos
cocos nucifera
korarimaethiopië
zaden van de aframomum corrorima
koshiabura japan
bladknoppen
krachai
boesenbergia rotunda
sayur kunci
krachaiblad en/of -steel
kretenzische kool
brassica cretica
kruiden- en specerijenmengsels
 
bahārāt midden-oosten
 
basa genep bali
 
berbere ethiopië
 
bouquet garni frankrijk
 
bumbu indonesië
 
dukka egypte
 
furikake japan
 
gâlat dagga
 
garam masala india
 
hawaij jemen
 
hara masala india
groene masala
kabsa golfstaten
 
khmeli suneli georgië
 
mekelesha ethiopië
 
merquén chili
 
mitmita ethiopië
 
mole
 
pepersoep west-afrika
 
punjabi masala punjab, india
 
quatre épices frankrijk
 
qulat daqqa frankrijk
 
ras el hanout marokko
 
sambar masalaindia
 
shiro ethiopië
 
shichimi 7-spices japan
 
shisan xiang 13-spices china
 
vijfkruidenpoeder china
 
yaji nigeria
 
zaatar midden-oosten
 
zhoug jemen
 
kruidnagel
syzygium aromaticum
kruidnagel basilicum (afrikaanse basilicum)
ocimum gratissimum
kruidnagelkaas (kanter) friesland, nederland
 
kruidnagelkaas, friese ~ friesland, nederland
 
kruizemunt
verzamelterm muntsoorten
krulandijvie (frisée)
cichorium endivia var crispum
krulpeterselie
petroselinum crispum var crispum
krulselderij, zwolsche
Apium graveolens var secalinum "zwolsche"
kudzu
pueraria montanana var lobata
kudzu-bloesem
 
kudzu-zetmeel
 
kuzu-kiri
kudzu-pasta
kwini
mangifera odorata